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  • 深圳团餐企业为食安保驾护航    2019/5/31 17:41:17  本会 深圳商报
  •        “食品安全之所以重要,是因为其关系着人类自身的生命与健康。食品延续生命,安全保障人类免受危害与灾祸。”7月2日,谈及食品安全的重要性,深圳南联股份有限公司(以下简称“南联”)总经理胡刚在“深圳团餐话食安”第三站座谈会上如是说。

           谈及“一岗双责”的内涵,南联工商膳食部经理谢志炬解释称,这是指生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作全面负责。质量、健康、安全、环保管理是南联提供配餐及综合支持服务的根基,食品安全要从“我”做起,企业是由员工组成,落实到每位员工对食品安全负责,最后大家才有信心说“我对企业安全负责”。


    新闻来源于:深圳商报